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国産鴨ロース（鴨胸肉）バルバリー種　小サイズ（約200g~300g)

¥1,700税込

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有名ホテルや料理店でご使用頂いている。国産鴨ロース（鴨胸肉）バルバリー種は他品種に比べて皮下脂肪が薄く、赤身は濃い鮮紅色。鴨特有の臭みも少なく大変食べやすいのが特徴です。また、鴨肉の脂肪は融点が低く、体に優しいヘルシーな食材と言われています。鴨蕎麦、鴨ステーキ、鴨鍋、鴨南蛮、鴨すき焼きなど用途が沢山ございますので、いろいろとお楽しみ頂けます。海外産の輸入品の安価な鴨肉も御座いますが、是非、安心安全な国産鴨ロース（鴨胸肉）バルバリー種を食べて頂き、日本の鴨の生産者様も応援して頂ければと思います。

①名称：鴨ロース
原材料名：鴨肉（国産）
内容量：約２００ｇ～３００ｇ　小サイズ
保存方法：要冷凍（－１８℃以下）
賞味期限：製造後１年