北海道産ボイルツブ剥き身 １ｋｇ

北海道知床ウトロ沖で獲れた、ツブを新鮮な内に剥き身に処理してから、ボイルしすぐに冷凍しました。とれたての風味、独特の食感に、じんわりとした甘みをお楽しみ頂けます。お酒との相性は抜群。ツブの煮付け、ツブのアヒージョ、ツブのバター焼き等、様々なお料理の素材としてご使用下さい。加熱しても、固くなりにくく、大変美味です。商品到着後、完全に解凍せず、半解凍にして小分けにして頂き、きちんと密封して頂ければ、再冷凍保管可能ですが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。かなりの量の、ツブを使用したお料理を十分に堪能して、楽しんで頂けます。まだまだ続く、おうちごはん、家飲みの１品にいかがでしょううか？ ＜お願い＞当商品は、簡単な下処理が必要になります。 下処理は、解凍後、身を縦に切り、中の内臓（ごく僅か）と赤色のクダを取り除きます。さッと水洗いしてから、いろいろなお料理にしてお召し上がり頂けます。下処理する時には、貝の破片が入っている時がまれに御座いますので、くれぐれもご注意願います。解凍後は、２日以内にお召し上がり下さい。 名称：煮ツブ剥き身 原材料名：バイ貝 原料原産地：北海道知床沖 内容量：１ｋｇ（たっぷり楽しめます。） 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・８６kcal 脂質　　　・・・１７．８ｇ たんぱく質・・・０．２ｇ 炭水化物　・・・２．３ｇ 食塩相当量・・・１ｇ

北海道産ホタテ貝柱（２Ｓ～４Ｓ）１ｋｇ

北海道の帆立は甘いです！！ 是非、ご賞味下さい！！ 北海道オホーツク沖で水揚げされた厳選された帆立貝柱を急速凍結して新鮮なまま冷凍しました。冷蔵庫で解凍してそのままお召し上がり頂けます。当商品、安価で販売されている、割れやフレークなどの訳あり品ではありません。正規品の、２S～４Sのサイズのホタテが混ざって入っているだけで、大変お買得になっております。化粧箱には入っておりませんが、贈答用にもご使用でき、また、ご家庭で食べるには十分かと思います。食べたい分だけ、簡単に少しずつ取り出して解凍できるので大変便利です。１ｋｇですので、大変食べ応えがあり帆立の美味しさを十分に堪能して頂けます。お寿司やお刺身はもちろん、カルパッチョ、バター焼き、フライ、鍋物、カレー等あらゆる料理にご使用頂けます。 名称：ホタテ貝柱（MIX）２S～４S 原材料名：帆立貝（北海道産） 内容量：１ｋｇ（４５個前後） 賞味期限：製造後冷凍１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下で保存して下さい） ＊まれに、帆立の貝殻の破片が入っている場合ありますので、 ご注意してお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー　８８kcal たんぱく質　１６．９ｇ 脂質　　　　　０．３ｇ 炭水化物　　　３．５ｇ 食塩相当量　　０．３ｇ この表示値は目安です。

【数量限定】国産天然ひらめエンガワ ２００ｇ

大変希少な国産（北海道or三陸）で獲れた、天然のひらめのエンガワになります。新鮮なひらめをすぐに処理し、急速冷凍しておりますので、美味しさを逃しません。大きなひらめからごく僅かしかとれないエンガワだけの商品になります。１番のおすすめはお刺身ですが、酢飯を用意し、おうちでお寿司にしても抜群、また、日本酒等お酒との相性も良く、家飲みの少し贅沢なおつまみとしても最高です。１パック（２００ｇ）でお刺身だと約４～６人前分ございますので、十分満足して頂けるかと思います。最近では、回転寿司でもエンガワを良く見掛けますが、大抵は、海外産の安価なカラスガレイ等のカレイのエンガワで、全くの別物となりますす。解凍方法は、冷蔵庫で５時間くらいじっくり解凍するのをおすすめしますが、お時間がない場合は、パックのまま流水解凍でも宜しいかと思います。白身魚の高級魚、国産天然ひらめのエンガワの何とも言えない癖になる食感と旨味ををおうちでお楽しみ下さい。 ＊ひらめのエンガワは、背中側の表の部分は見た目が青っぽい色になっており、腹側の裏の部分は見た目が白っぽい色になっております。どの部分が入るかはバラバラですので、ご了承の程宜しくお願い致します。品質には全く問題御座いませんのでご安心下さい。 名称：ヒラメエンガワ（生食用）　原材料名：ヒラメ 原料原産地：北海道or三陸　内容量：２００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 【賞味期限】 製造後１年　要冷凍

北海道産天然アブラカレイ（皮無し）５００ｇ　生食用

北海道で獲れた、天然のアブラカレイになります。新鮮なアブラカレイをすぐに処理し、急速冷凍しておりますので、美味しさを逃しません。１番のおすすめはお刺身ですが、酢飯を用意し、おうちでお寿司にしても抜群、また、フライにしてもふっくらジューシーで美味しいです。日本酒等お酒との相性も良く、家飲みのおつまみとしても最高です。冷蔵庫内で解凍後、お好みの大きさに切って頂き、そのままお召し上がり頂けます。北海道産天然アブラカレイの何とも言えない癖になる旨味と濃厚な脂のりををおうちでお楽しみ下さい。 名称：アブラカレイスキンレスロイン（生食用）　 原材料名：アブラカレイ 原料原産地：北海道　内容量：５００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 【賞味期限】 製造後１年　要冷凍

北海道産 生ツブ剥き身１ｋｇ

当店人気No1商品、不漁で全く獲れず、しばらく販売をお休みしておりましたが、少しずつ獲れ始めましたので、販売を再開致します。 北海道知床ウトロ沖で獲れた、ツブを新鮮な内に剥き身に処理し冷凍しました。とれたての風味、独特の食感に、じんわりとした甘みをお楽しみ頂けます。お酒との相性は抜群。そのまま、お刺身として、また、炙り焼き等、様々なお料理の素材としてご使用下さい。商品到着後、完全に解凍せず、半解凍にして小分けにして頂き、きちんと密封して頂ければ、再冷凍保管可能ですが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。かなりの量の、ツブのお刺身を十分に堪能して頂けます。 ＜お願い＞当商品は、簡単な下処理が必要になります。 下処理は、解凍後、身に付いている、蓋を取ります。身を縦に切り、中の内臓（ごく僅か）を取り除きます。身の外に出ている、赤色のクダも取り除きます。綺麗に水洗いしてから、刺身として召し上がれますが、磯の臭みが気になる方は、塩もみをして、再度水洗いしてからお召し上がり下さい。さらに熱湯に１度くぐらす事で、甘みが増します。下処理する時には、貝の破片が入っている時がまれに御座いますので、くれぐれもご注意願います。解凍後は、２日以内にお召し上がり下さい。 名 称：生ツブ剥き身 原 材 料 名 ：ラウスバイ貝 原料原産地：北海道知床沖 内容量：１ｋｇ(約３０個位） 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・８６kcal 脂質 ・・・１７．８ｇ たんぱく質・・・０．２ｇ 炭水化物 ・・・２．３ｇ 食塩相当量 ・・・１ｇ

おうちで国産鴨の鴨鍋セット約２人前 (絶品スープ付）

国産鴨肉（バルバリー種）を使用し、ローススライス、モモスライス、絶品鴨つみれ、鴨鍋に良く合う特製スープがセットになった、本格鴨鍋セットです。ご用意して頂くのは、お野菜のみで簡単に鴨鍋が食べられます。合鴨では御座いませんので、臭みもなく、何とも言えない旨みとコクを堪能して下さい。残ったスープで、おそばを食べると、これが絶品なんです。安心安全の国内飼育の鴨肉です。食卓を彩る逸品として、ご家庭の常備食としていかがでしょうか。海外産の輸入品の安価な鴨ではなく、安心安全な国産鴨肉を使用した、鴨鍋セットを是非ご賞味下さい。 ①名称：鴨ローススライス 原材料名：鴨肉（国産） 内容量：１００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 ②名称：鴨モモスライス 原材料名：鴨肉（国産） 内容量：１００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 ③名称：鴨つみれ 原材料名：鴨肉（国産）、長ネギ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na) 内容量：２００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 保存上の注意：解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 いったん溶けた物を再び凍らせますと品質が変わる事が ありますので再凍結は避けて下さい。 ④名称：鴨鍋に良く合う絶品スープ 原材料名：しょうゆ（国内製造）、チキンエキス、鶏脂、かつおだし、食塩、砂糖、乾燥昆布、魚醤（魚介類）、かつおエキス、まいたけ粉末、ごぼう粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む） 殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量：２００ｇ 賞味期限：製造後１年 ・本品のチキンエキスは秋田県比内地鶏を使用しております。

北海道産お刺身用にしん（皮無し）300g

北海道で朝水揚げされたニシンを鮮度の良いうちに処理し、急速冷凍しております。やわらかいのにコリコリとした食感と、トロっととけるような脂の美味しさを味わっていただけるのが刺身です。鮮度が良くないとまず、お刺身では食べれません。冷蔵庫内で半解凍状態にして頂き、お好みの厚さに切って下さい。（大変使い易い、皮無しですので、そのまま全て食べれます）。ニシンはどうしても取れない小骨がありますので、しっぽの方から薄く切って頂くと、小骨が口に当たる事がほぼなくなりますので、この切り方だとより一層美味しく頂けると思います。付け合わせの薬味は生姜のほか、ミョウガなどもおすすめです。出来上がった刺身に、軽く醤油をつけて、口の中に入れた瞬間、溢れ出る旨味と脂。鮮度が良いのでしっかりとした身質が楽しめ、噛めば噛むほど旨味が止まりません。北海道産の鮮度の良いニシンのお刺身を是非お楽しみ下さい。日本酒等お酒のおつまみとしても絶品です。 ＊１枚１枚フィルムで繰るんでありますので、袋から使う分だけ出して解凍出来ます。 開封後、残りはラップ等でキチンと密封し、再冷凍可能ですが、お早めにお召し上がり下さい。 ＊小骨が残っておりますので注意してお召し上がり下さい。 内容量：300g（6枚位） 原材料名：ニシン（北海道沖）、食塩 賞味期限：製造後冷凍１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー　２３０kcal たんぱく質　１５．５g 脂質　　　　１８．６g 炭水化物　　　０．０g 食塩相当量　　０．５g ＊この表示値は目安です。

いくら醤油漬 ２５０ｇ（鱒卵 ）北海道加工

厳選された、鱒卵で作った美味しい、北海道加工のいくら醤油漬です。鮭のいくらに比べると卵の大きさが小さめなだけで、味はとっても美味しいです。作りたてのいくらを新鮮なうちに独自の醤油タレに漬け込み、美味しさそのままパックし冷凍しています。到着後、冷蔵庫に入れて、解凍してお召し上がり下さい。冷蔵庫に入れ、約一日かけて解凍しますと美味しさが損なわれず美味しく頂けます。いくら丼やほたてやいかソーメンと海鮮丼にしても美味しいです。ちょっぴり贅沢なおうちごはんにいかがでしょうか。 名称：醤油漬いくら 原材料名：鱒卵（アメリカ産）、還元水飴、醤油、食塩、醸造調味料、たん白加水分解物／調味（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）（一部にいくら・小麦・大豆を含む） 内容量：２５０ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下に保管して下さい） 賞味期限：製造後冷凍２年 加熱調理の必要性：解凍してそのままお召し上がりいただけます。 注意：一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでおやめ下さい。

厚切天然紅鮭切身２切入×５Pセット（甘塩）

厳選されたアメリカ産orロシア産の天然紅鮭を使用し、北海道で加工しております。天然紅鮭は食欲を誘う紅色の身色、そして上品な脂が乗っており、臭みもありません。また、絶妙な塩加減で仕上げ、旨みを凝縮させており、優しい味わいになっております。１切れ、約１0０gの厚切りで切っておりますので、大変食べ応えがあり、十分に紅鮭の美味しさを堪能して頂けます。１パックに２切入れの、５パックの規格になっているので、食べる分だけご使用になれ大変便利です。真空パックになっておりますので、冷凍保存でも安心。お食べになる１日前に、冷蔵庫でじっくり解凍させてから焼いて頂くと、一段と美味しく頂けます。 原材料名：紅鮭（ロシア産orアメリカ産）、食塩、酸化防止剤（V.C) 内容量：２切入（約１００ｇ×２切）×５Pセット 保存方法：要冷凍（－１８℃以下で保存して下さい） 賞味期限：製造後１年 加熱してお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１３４kcal たんぱく質・・・２１．８ｇ 脂質　　　・・・　４．４ｇ 炭水化物　・・・　０．２ｇ 食塩相当量・・・　３．１ｇ ＊推定値

スモークサーモントラウトスライス５００ｇ（北海道加工）ホテル仕様

厳選された、チリ産のサーモントラウトを原料に使用し、北海道で加工しております。桜のチップを使用し、１枚１枚丹念にスモークしております。有名ホテル等で使用して頂いている正規の商品ですので、間違いありません。よく、少量パックで、スーパー等で売っている、輸入物の商品とは、全く品質が違います。そのままでも良し、サラダやマリネ等いろいろなお料理でご使用頂けます。大容量で大変お買得でし、半解凍状態できちんと密封し。小分けすれば、再冷凍も可能（なるべく早く食べて下さい）ですので、お安く、たくさんお召し上がり頂けます。おうちごはん、家飲みにいかがでしょうか。数量限定です、お早めにどうぞ！！ 名称：トラウトスモークスライスサーモン 原材料名：サーモントラウト（チリ産）、食塩、砂糖、コショウ、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C) 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１８６kcal たんぱく質・・・１９．７ｇ 脂質 ・・・１０．３ｇ 炭水化物 ・・・ １．５ｇ 食塩相当量 ・・・ ２．３ｇ

いかソフト焼き　１ｋg　北海道加工

北海道のいか製品で名の知れた工場で、 厳選されたアメリカオオアカイカを、オリジナルの味付で作ったタレに漬け込み、 加熱蒸気製法により、旨みを逃さずふっくら焼き上げました。 冷蔵庫内で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 肉厚でも柔らかくて、食べ始めると、止まらなくなる美味しさです。 レンジやフライパンで軽く温めて、七味やマヨネーズを添えて簡単イカ焼き。 お好み焼きや焼きそば、パスタのトッピングとして、 炒め物や唐揚げ等いろいろなお料理にご使用頂けます。 もちろん、ビール等、アルコールとの相性も抜群！！。 簡単おつまみ最高です。 ＜冷凍食品＞いかソフト焼き 名称：いか加工品 原材料名：アメリカオオアカイカ（ペルー）、砂糖、食塩、 醤油（小麦・大豆を含む）／加工澱粉砂糖、ｐH調整剤、 調味料（アミノ酸等） 内容量：１ｋｇ 賞味期限：製造後冷凍１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がり下さい 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー　 ９７kcal たんぱく質　１８．９g 脂質　　　　　１．４g 炭水化物　　　２．２g 食塩相当量　　２．５g ＊この表示値は目安です。 ＊解凍後の再凍結はお止め下さい。

ボイルタラバ足５L（シュリンク）１ｋｇ　国内加工

蟹の王様である本タラバ（ロシア産）を、獲れた船で美味しさそのまま瞬間冷凍しております。国内の工場にて、乾燥を防ぎフレッシュさを保つためと見た目の美しさにもこだわり、一肩一肩シュリンク包装しております。贈答用からおうちでのお正月の特別料理の主役として、美味しくて当たり前、濃厚な王者の味をそのまま閉じ込めております。 今年はとても高値で、品薄となっております。数量限定です。申し訳御座いません。 名称：ボイルタラバガニ 原材料名：たらばがに（ロシア産） 内容量：１肩（５Ｌ） 保存方法：－１８℃以下で保存して下さい。 賞味期限：製造後２年 本品に含まれているアレルゲン：かに 使用方法：解凍して、そのままお召し上がり下さい。

でっかい刺身用特大子持ちボタンエビ５００ｇ（８～１０尾入）

北海道よりのロシア沖で水揚げされた、厳選されたボタンエビを船内冷凍ですぐに凍結し鮮度を保ちました。解凍して、そのままお刺身としてお召し上がり頂けます。太い身肉はプリプリで歯ごたえ抜群です。有名ホテル、料理店、鮨屋で使用する大型サイズで、希少な子持ちの商品です。もちろん、えびみそ、青く綺麗な卵も食べられます。また、殻つきのまま焼いても、香ばしさと甘みが増し、お酒が進みます。エビの頭を味噌汁に入れても美味しいです。 大型サイズなので、贈答用しても大変喜ばれます。 名称：生冷ボタンエビ（生食用） 原材料名：ボタンエビ（ロシア産） 内容量：５００ｇ（８～１０尾） 保存方法：－１８℃以下で保存して下さい。 賞味期限：３ヵ月 アレルギー：エビ 凍結前の加熱の有無：加熱してありません。 加熱調理の必要性：そのままお召し上がり下さい。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 解凍は、冷蔵庫内にて自然解凍して頂くと美味しく頂けます。 一度解凍した物は、再凍結しないで下さい。

定塩紅鮭ハラス３００ｇ 北海道加工（無添加）

厳選された紅鮭（アメリカ産）のハラスを原料に使用し、添加物は使用せず、塩のみで味付けし、北海道で加工しております。表面を焼いた後、皮面をこんがり焼くと一段と美味です。ご飯のお供にまた、身をほぐしておにぎりの具材にしても大変美味です。天然紅鮭の上品な脂と鮮やかな紅色の身色、口に入れた際の旨みとコクをお楽しみ下さい。おうちごはんや家飲みの１品にどうぞ。 名称：定塩紅鮭ハラス 原材料名：紅鮭（アメリカ産）、食塩 内容量：３００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後２年 お召し上がり方：解凍後、加熱してお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） 熱量　　　　１９１kcal たんぱく質　１３．２g 脂質　　　　１５．３g 炭水化物　　　　　０g 食塩相当量　　２．０g ＊推定値

トラウトスモークサーモン切落し５００ｇ

厳選された、チリ産のサーモントラウトを原料に使用し、北海道の工場で加工しております。燻製用チップは、桜のチップを使用し、丹念に仕上げております。ホテル等で使用して頂いている商品の切落しですので、間違いありません。そのままでも良し、サラダやマリネ等いろいろなお料理でご使用頂けます。しっとりとなめらかな程よい脂と上品な風味と味わいをご堪能下さい。 原材料名：サーモントラウト（チリ産）、食塩、砂糖、コショウ、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C) 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１８６kcal たんぱく質・・・１９．７ｇ 脂質 ・・・１０．３ｇ 炭水化物 ・・・ １．５ｇ 食塩相当量・・・ ２．３ｇ

北海道産スモークサーモン切落し５００ｇ（無添加）

厳選された北海道産秋鮭を原料にし、素材の味を壊さないように添加物を使用せず、必要最小限の味付をし、桜のチップで丹念にスモークしました。秋鮭本来の身色と、優しい味わいの商品を是非お楽しみ下さい。解凍後、そのままお召し上がり頂けます。いろいろなお料理にご使用下さい。 名称：冷凍スモークサーモン（スライス）＊切落し。 原材料：秋鮭（北海道沖）、食塩、砂糖、香辛料 内容量：５００ｇ 賞味期限：製造後１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） ＊解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１１０kcal たんぱく質・・・２２．１ｇ 脂質 ・・・ ２．４ｇ 炭水化物 ・・・ ０ｇ 食塩相当量・・・ ２．０ｇ

北海道産カスベ（エイヒレ）唐揚げ ５００ｇ

北海道沖で獲れた、カスベ（エイヒレ）を新鮮な内に処理し、唐揚げに仕上げました。良く居酒屋等で安価に売られている、海外産の海鮮の唐揚げとは全くレベルが違います。大きめにカットしてありますが、固くなくプリプリで、食べ応えもあり、やみつきになる美味しさです。お酒との相性は抜群、特にこれからの暑い夏、冷たいビールとの組み合わせ、最高です！冷凍のまま、１７０度前後に熱した油に、約３分間〜４分前後加熱してお召し上がり下さい。当商品は、厳選されたカスベ（エイヒレ）に、オリジナルの唐揚げ粉をまぶしてありますので、必要な分だけ、すぐに調理出来ます。食卓やおつまみのもう１品にいかがでしょうか？。是非、ご賞味下さい。 ＊こりっとした軟骨が入っている事がございますが、そのままお召し上がりいただけます。 名称：カスベ（エイヒレ）唐揚げ 原材料名：かすべ（北海道沖）、衣（澱粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、ぶどう糖、香辛料） ／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素 内容量：５００ｇ（たっぷり楽しめます。） 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 凍結前加熱の有無：加熱しておりません 加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい ＜お召し上がり方＞ 凍ったままの本品を１７０℃前後に熱した油に 約３分～４分前後加熱してお召し上がり下さい。 ＜ご注意＞ 加熱中に油が跳ねる事がりますのでご注意下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１０９kcal たんぱく質・・・１７．６ｇ 脂質　　　・・・　０．３ｇ 炭水化物　・・・　７．９ｇ 食塩相当量・・・　１．０ｇ ＊この表示値は目安です。

北海道産いかソーメン １ｋｇ

厳選された北海道産の新鮮なスルメイカを原料に使用し、製造した、いかソーメンです。獲れたいかをすぐに超急速冷凍し新鮮なまま処理しております。１枚１枚シートに包んでありますので、必要な分だけをすぐに使用でき、大変便利です。いかの本場、北海道のいかソーメンを是非お楽しみ下さい。冷蔵庫で３時間くらい自然解凍、もしくはお急ぎの時はシートに包んだまま、冷たいお水での流水解凍も可能です。半解凍状態で食べるとより美味しいです。生姜醤油やわさび醤油でそのままでも、素麺と同様にめんつゆでも、また料理の素材としてもいろいろとご使用頂けます。北海道のいかは甘いです、おすすめ致します。 名称：お刺身いか（生食用）　いかソーメン 原材料名：スルメイカ 原料原産地：北海道沖 内容量：１ｋｇ（約１５～１７枚）たっぷり楽しめます。 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後２年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・８５kcal 脂質・・・１８．６ｇ たんぱく質・・・０．６ｇ 炭水化物・・・０．１ｇ 食塩相当量・・・０．５ｇ ＊いかの裏側に青色の斑点、筋状の物が見える事がありますが、これらは、スルメイカ特有の毛細血管が浮き出た物であり、解凍後消えてなくなります。また、まれに赤っぽい部分がありますが、これはいかの皮の色素です。どちらも何ら問題はありませんので、安心してお召し上がり下さい。

北海道産スモークスライスサーモン８０ｇ×５パック（無添加）

厳選された北海道産秋鮭を原料にし、素材の味を壊さないように添加物を使用せず、必要最小限の味付をし、桜のチップでスモークしました。秋鮭本来の身色と、優しい味わいの商品を是非お楽しみ下さい。 ＊スライス１枚の大きさにバラつきが御座いますのでご了承の程お願い致します。 名称：冷凍スモークサーモン（スライス） 原材料：秋鮭（北海道沖）、食塩、砂糖、香辛料 内容量：８０ｇ×５P 賞味期限：製造後１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） ＊解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（８０ｇ当たり） エネルギー・・・　８８kcal たんぱく質・・・１７．７ｇ 脂質　　　・・・　１．９ｇ 炭水化物　・・・　　　０ｇ 食塩相当量・・・　１．６ｇ

北海道産スモークスライスサーモン５００ｇ（無添加）

厳選された北海道産秋鮭を原料にし、素材の味を壊さないように添加物を使用せず、必要最小限の味付をし、桜のチップで丹念にスモークしました。 秋鮭本来の身色と、優しい味わいの商品を是非お楽しみ下さい。 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 いろいろなお料理にご使用下さい。 当商品は、ホテル等の調理場やおせちの一品でご使用頂いている、業務用パックになっております。 量が多い場合は、冷蔵庫内で半解凍状態にしてから、小分けし、きちんと密封して頂ければ、再冷凍可能ですが、再冷凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 おうちごはんの一品にいかがでしょうか？ 名称：冷凍スモークサーモン（スライス） 原材料：秋鮭（北海道沖）、食塩、砂糖、香辛料 内容量：５００ｇ 賞味期限：製造後１年 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） ＊解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・１１０kcal たんぱく質・・・２２．１ｇ 脂質　　　・・・　２．４ｇ 炭水化物　・・・　　　０ｇ 食塩相当量・・・　２．０ｇ

ニシン甘酢漬昆布〆　５枚入（国内加工）

厳選した、ノルウェー産のニシンを原料に使用し独自の甘酢に漬け、昆布で締めました。絶妙な甘酢で漬けたニシンが昆布の旨み、風味で一段と美味しく仕上がっております。有名ホテルで使用されている逸品をご家庭でどうぞ。解凍後、お好みの厚さに切り、そのままお召し上がり下さい。サラダやマリネ等いろいろなお料理でもご使用頂けます。大容量で大変お買得ですし、半解凍状態できちんと小分けし、密封すれば、再冷凍も可能（なるべく早く食べて下さい）ですので、お安く、たくさんお召し上がり頂けます。是非、食べて頂きたいです。 名称：ニシン甘酢漬昆布〆　５枚入 原材料名：ニシン（ノルウェー産）、昆布（国産）、醸造酢、食塩、砂糖、昆布エキスパウダー、ローレル／調味料（アミノ酸等） 内容量：５枚入（約４５０ｇ） 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 特定原材料７品目に関し、本品製造工場ではえび、かに、小麦、卵、乳成分を含む製品を製造しています。 栄養成分表示（１００ｇ当たり） エネルギー・・・２０２kcal たんぱく質・・・１５．８ｇ 脂質 ・・・１３．６ｇ 炭水化物 ・・・ ２．９ｇ 食塩相当量・・・ ３．１ｇ

でっかい大粒M玉 北海道産刺身用帆立貝柱（２６～３０粒）１ｋｇ(化粧箱入）

北海道オホーツク沖、噴火湾沖で水揚げされた厳選された帆立貝柱をトンネルフリーザーを使用し、急速凍結しました。解凍してそのままお召し上がり頂けます。大粒M玉は、通常は、高級ホテル、高級料亭などでの料理素材として、また、贈答用のギフトとして使用されている、立派なサイズの商品になります。ご家庭では、贅沢かもしれませんが、大きさが大きく厚みも厚いので、ボリュームがあり、１個食べるだけで十分な満足感が味わえます。帆立の甘みも旨味も十分にあり北海道の帆立の美味しさを十分に味わえます。お刺身はもちろん、カルパッチョ、バター焼き、フライ、鍋物、カレー等あらゆる料理にご使用頂けます。化粧箱に入っておりますので、大切な方への贈り物、自分へのご褒美としていかがでしょうか。 ＊中国・アメリカへの輸出が堅調で、輸出販売の増加に伴い、水揚げされたホタテ貝の浜値高騰が続いております。 名称：ほたて貝柱（生食用） 原材料名：ほたて貝（北海道産） 内容量：１ｋｇ（２６～３０粒）大粒Mサイズ 保存方法：－１８℃以下で保存して下さい。 賞味期限：製造後２年 凍結前の加熱の有無：加熱してありません。 加熱調理の必要性：そのままお召し上がり下さい。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 解凍は、冷蔵庫内にて自然解凍して頂くと美味しく頂けます。 一度解凍した物は、再凍結しないで下さい。

でっかい大粒Ｌ玉 北海道産刺身用帆立貝柱（２１～２５粒）１ｋｇ（化粧箱入）

北海道オホーツク沖で水揚げされた厳選された帆立貝柱をトンネルフリーザー使用し、急速凍結しました。解凍してそのままお召上がり頂けます。大粒Ｌ玉は、通常は、高級ホテル、高級料亭などでの料理素材として、また、贈答用のギフトとして使用されている、立派なサイズの商品になります。ご家庭では、贅沢かもしれませんが、大きさが大きく厚みも厚いので、ボリュームもあり１個食べるだけで十分な満足感が味わえます。帆立の甘み、旨味も十分にあり北海道の帆立の美味しさを十分に味わえます。お刺身はもちろん、カルパッチョ、バター焼き、フライ、鍋物、カレー等あらゆる料理にご使用頂けます。化粧箱に入っておりますので、大切な方への贈り物、自分へのご褒美としていかがでしょうか。 ＊中国・アメリカへの輸出が堅調で、輸出販売の増加に伴い、水揚げされたホタテ貝の浜値高騰が続いております。 名称：ほたて貝柱（生食用） 原材料名：ほたて貝（北海道産） 内容量：１ｋｇ（２１～２５粒）大粒Ｌサイズ 保存方法：－１８℃以下で保存して下さい。 賞味期限：製造後２年 凍結前の加熱の有無：加熱してありません。 加熱調理の必要性：そのままお召し上がり下さい。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 解凍は、冷蔵庫内にて自然解凍して頂くと美味しく頂けます。 一度解凍した物は、再凍結しないで下さい。

きんきソフトスモークスライス（北海道加工）

厳選された、アメリカ産のきんき（きちじ）を原料に使用し、北海道で加工しております。桜のチップを使用しスモークしております。有名ホテル等で使用して頂いている正規の商品ですので、間違いありません。冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がり下さい。そのままでも良し、サラダやマリネ、カルパッチョ等いろいろなお料理でご使用頂けます。高級魚「きんき」の上品な脂と、スモークする事により、より一層旨みが増した、逸品を是非ご賞味下さい。 名称：きんきソフトスモークスライス 原材料名：きちじ（アメリカ産）、食塩、砂糖、香辛料／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C) 内容量：２００ｇ 保存方法：要冷凍（－１８℃以下） 賞味期限：製造後１年 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでお止め下さい。