北海道産お刺身用にしん(皮無し)300g
¥980税込
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北海道で朝水揚げされたニシンを鮮度の良いうちに処理し、急速冷凍しております。やわらかいのにコリコリとした食感と、トロっととけるような脂の美味しさを味わっていただけるのが刺身です。鮮度が良くないとまず、お刺身では食べれません。冷蔵庫内で半解凍状態にして頂き、お好みの厚さに切って下さい。(大変使い易い、皮無しですので、そのまま全て食べれます)。ニシンはどうしても取れない小骨がありますので、しっぽの方から薄く切って頂くと、小骨が口に当たる事がほぼなくなりますので、この切り方だとより一層美味しく頂けると思います。付け合わせの薬味は生姜のほか、ミョウガなどもおすすめです。出来上がった刺身に、軽く醤油をつけて、口の中に入れた瞬間、溢れ出る旨味と脂。鮮度が良いのでしっかりとした身質が楽しめ、噛めば噛むほど旨味が止まりません。北海道産の鮮度の良いニシンのお刺身を是非お楽しみ下さい。日本酒等お酒のおつまみとしても絶品です。
*1枚1枚フィルムで繰るんでありますので、袋から使う分だけ出して解凍出来ます。
開封後、残りはラップ等でキチンと密封し、再冷凍可能ですが、お早めにお召し上がり下さい。
*小骨が残っておりますので注意してお召し上がり下さい。
内容量:300g(6枚位)
原材料名:ニシン(北海道沖)、食塩
賞味期限:製造後冷凍1年
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 230kcal
たんぱく質 15.5g
脂質 18.6g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.5g
*この表示値は目安です。
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