おうちで生ツブ・いくらの海鮮ざんまいセット

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①北海道産生ツブ剥き身　１ｋｇ
北海道知床ウトロ沖で獲れた、ツブを新鮮なうちに剥き身に処理し冷凍しました。獲れたての風味、独特の食感をお楽しみ頂けます。簡単な下処理後（手順を同封致します）そのまま、お刺身として、また、炙り焼き等、様々なお料理の素材としてご使用下さい。商品到着後、完全に解凍せず、半解凍にして小分けして頂き、きちんと密封して頂ければ、再冷凍保管可能ですが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。かなりの量のツブのお刺身を十分に堪能して頂けます。

②北海道加工いくら醤油漬２５０ｇ（鱒卵）
厳選された、ロシア産の鱒卵で作った美味しい、北海道加工のいくら醤油漬です。鮭のいくらより若干小さめの卵ですが、味はとっても美味しいです。作りたてのいくらを新鮮なうちに独自の醤油タレに漬け込み、美味しさそのままパックし冷凍しています。到着後、冷蔵庫に入れて、解凍してお召し上がり下さい。冷蔵庫に入れ、約一日かけて解凍しますと美味しさが損なわれず美味しく頂けます。いくら丼はもちろん生ツブ剥き身との海鮮丼にしても美味しいです。ちょっぴり贅沢なおうちごはんにいかがでしょうか。

【賞味期限】
①製造後１年　要冷凍
②製造後２年　要冷凍

【原材料・アレルゲン】
①名称：生ツブ剥き身　原材料名：ラウスバイ貝
原料原産地：北海道知床沖　内容量：１ｋｇ（約３０個位）
保存方法：要冷凍（－１８℃以下）

②名称：鱒醤油いくら
原材料名：鱒卵（ロシア産）、還元水飴、醤油、米発酵調味料、食塩、アミノ酸液、植物たん白加水分解物、ミリン、清酒、魚介エキス、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
内容量：２５０ｇ
保存方法：要冷凍（－１８℃以下で保存して下さい）
賞味期限：製造後２年
加熱調理の必要性：解凍してそのままお召し上がりいただけます。
注意：一度解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでおやめ下さい