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北海道産ボイルツブ剥き身１ｋｇ

¥3,910税込

¥4,887 20%OFF

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北海道知床ウトロ沖で獲れた、ツブを新鮮な内に剥き身に処理してから、ボイルしすぐに冷凍しました。とれたての風味、独特の食感に、じんわりとした甘みをお楽しみ頂けます。お酒との相性は抜群。ツブの煮付け、ツブのアヒージョ、ツブのバター焼き等、様々なお料理の素材としてご使用下さい。加熱しても、固くなりにくく、大変美味です。商品到着後、完全に解凍せず、半解凍にして小分けにして頂き、きちんと密封して頂ければ、再冷凍保管可能ですが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。かなりの量の、ツブを使用したお料理を十分に堪能して、楽しんで頂けます。まだまだ続く、おうちごはん、家飲みの１品にいかがでしょううか？

＜お願い＞当商品は、簡単な下処理が必要になります。
下処理は、解凍後、身を縦に切り、中の内臓（ごく僅か）と赤色のクダを取り除きます。さッと水洗いしてから、いろいろなお料理にしてお召し上がり頂けます。下処理する時には、貝の破片が入っている時がまれに御座いますので、くれぐれもご注意願います。解凍後は、２日以内にお召し上がり下さい。

名称：煮ツブ剥き身
原材料名：バイ貝
原料原産地：北海道知床沖
内容量：１ｋｇ（たっぷり楽しめます。）
保存方法：要冷凍（－１８℃以下）
賞味期限：製造後１年
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示（１００ｇ当たり）
エネルギー・・・８６kcal
脂質　　　・・・１７．８ｇ
たんぱく質・・・０．２ｇ
炭水化物　・・・２．３ｇ
食塩相当量・・・１ｇ